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Chronik Birnbaum & Kruse Fischhandel

1990

Gründung der Firma Birnbaum & Kruse Küstenfischerei und Fischgroßhandel GbR ( 14.09.1990 )

1995

Neubau einer modernen Betriebsstätte in Lassan

1998

Neubau eines Tiefkühllagerhauses mit 100 t Lagerkapazität in Lassan

2001

Übernahme und umfangreicher Umbau eines Verarbeitungsbetriebes in Hohendorf bei Wolgast

2002

Neubau einer Betriebsstätte in Bergen auf Rügen

2005

Verlagerung des Hauptsitzes der Firma von Lassan nach Hohendorf

2006

Eröffnung eines Abholmarktes mit Produkten direkt aus der Produktion in Hohendorf

2008

Eröffnung eines Abholmarktes in Bergen

Produktionsstandort mit Fuhrpark: Blick auf das Firmengelände mit mehreren weißen Lieferfahrzeugen, einem großen Gebäude mit rotem Dach und der Aufschrift Fischerei Großhandel Birnbaum & Kruse.
Lagerhallen und LKWs: Zwei Hallen mit roten Dächern, davor mehrere LKWs mit Firmenaufschrift Birnbaum & Kruse Fischimport, darunter ein umzäuntes Gelände.
Anlieferbereich mit Gabelstapler: Weißes Gebäude mit überdachtem Bereich, davor ein Gabelstapler, Paletten und ein Lieferfahrzeug mit Firmenlogo.
Fischverkaufsladen: Kleines blaues Gebäude mit rotem Dach und großem Schaufenster, darüber ein Schild Fischverkauf – direkt aus der Produktion.
Auslage mit geräucherten Stören: Zwei glänzende, dunkel geräucherte Störe auf Gestellen vor einer Theke mit weiteren Fischspezialitäten.