Produktinfos Birnbaum & Kruse Fischhandel

Marinaden aus der eigenen Produktion

Bismarckheringe, Rollmops nach Hausfrauenart, Gabelrollmops, Party-Rollmops in würzigem Aufguss - nach alter traditioneller Rezeptur.

Bismarckheringe in würzigem Aufguss (500g)

Spezifikation - Rollmops B&K Spezifikation - Bismarckheringe / B&K

Matjesfilet nordischer Art

Edle Matjesfilets, Cherry- Matjesfilets, Bärlauch- Matjesfilets, Aalrauch- Matjesfilets, Kräuter-Matjesfilets, Gartenkräutern- Matjesfilets , Bruschetta - Matjesfilets alle hergestellt nach nordischer Art in Pflanzenöl

Kräuter- Matjesfilets nordischer Art (500g)

Matjesfilets nordischer Art mit Gartenkräutern (500g)

Spezifikation - Edle Matjesfilets / B&K Spezifikation - Bärlauch Matjesfilets / B&K Spezifikation - Cherry Matjesfilets B&K Spezifikation - Aalrauch Matjesfilets / B&K

Spezifikation - Bruschetta Matjesfilets / B&K Spezifikation - Gartenkräuter Matjesfilets B&K Spezifikation - Kräuter Matjesfilets B&K

Matjessalate

Spezifikation - Heringshäckerle (B&K)

Spezifikation - Bunter Matjessalat (B&K)

Brathering in würzigem Aufguss

Bratheringe, Bratheringsfilet, Bratrollmops (Heringsfilets) und die Spezialität : Usedomer Bratlinge ( besonders ausgewählte Herings-Doppelfilets) alles schonend gebraten in feinem würzigem Aufguss ...

Spezifikation -Brathering, -filet, -rollmops Spezifikation - Usedomer Bratlinge

Frischfisch

Produktspezifikationen für ausgewählte einheimische Fischarten:

Spezifikation - Ostseeheringe Spezifikation - Zander

Spezifikation - Flussbarsch Spezifikation - Hecht